Lo que todo el mundo debería saber sobre Gluten Advisor

Lo que todo el mundo debería saber sobre Gluten Advisor

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Gluten Advisor es la última app sin gluten, la pionera diseñada solo para personas celíacas. Después de su lanzamiento en septiembre de 2022, la aplicación ha captado la atención de la comunidad, dado que proporciona todo lo que precisas para vivir la mejor vida sin gluten.


Esta aplicación sin gluten está disponible en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el objetivo de ayudar y incluir al mayor número posible de personas.

¿Cuáles son las opciones disponibles en Gluten Advisor?

Gluten Advisor
La aplicación cuenta con 4 características principales: preparaciones sin gluten, publicaciones acerca de todo lo relacionado con el gluten, una tienda en línea y, lo más importante, los lugares seguros para celíacos en Europa, que engloban locales de comida, tiendas de pan, locales de café y locales donde puedes disfrutar de comidas de manera segura.

Recetas

La funcionalidad de recetas está segmentada en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Esas recetas fueron creadas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.

Solamente para destacar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la receta más buscada en línea por eso), pan clásico, hamburguesas y una variedad de otras opciones deliciosas.

Artículos

Los artículos también están divididos en múltiples categorías, pero las más importantes están relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En esencia, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la plataforma Gluten Advisor, encontrarás contenido relacionado con las señales de sensibilidad al gluten, la enfermedad celíaca, las opciones de bebidas libres de gluten y las conexiones entre el gluten y otros trastornos autoinmunes. En un porvenir próximo también habrá información relativa a la experiencia sin gluten en varias urbes europeas.

Mapa

La función más crucial de la aplicación es, indudablemente, el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. En este lugar, descubrirás cientos de establecimientos aptos para celíacos, evaluados para garantizar su seguridad al 100%.

Los programadores creen que es muy importante que los visitantes conozcan toda la información relevante sobre el establecimiento antes de explorarlo. Por lo tanto, las localizaciones poseen una presentación, una diálogo con el propietario, encargado de cocina o persona a cargo, que describirá de forma sucinta por qué deberías conocer su local, y en la la mayoría de los casos, su deliciosa comida. Además, encontrarás todos los contactos que puedas necesitar: sus redes sociales, email, teléfono de contacto y página web.

Y claro, cómo llegar fácilmente allí, o empleando los mapas de la app, o incluso los de compartir viajes, en función de donde te encuentres en este momento. Programar tus viajes puede acarrear pérdida de tiempo y energía, especialmente si necesitas estar muy atento a los lugares para comer, si padeces de intolerancia al gluten. Deseemos que el servicio Gluten Advisor pueda hacer más sencillo ese proceso.

Decenas de entrevistas ya se han llevado a cabo en restaurantes y otros lugares con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares importantes por venir!

Los usuarios también tienen la opción de sugerir los establecimientos que más les gustan, si no están registrados en el mapa todavía, aunque nuevos sitios son incluidos cada día. Una vez que la mayoría de los lugares europeos hayan sido incluidos, también se incorporarán establecimientos de todas las partes del mundo.

El futuro de la aplicación

Los desarrolladores tienen la intención de implementar muchas funcionalidades útiles en la aplicación, mientras construyen una sólida comunidad intolerante al gluten, que impactará y facilitará la vida de todos los que son intolerantes al gluten en todo el mundo.

¡Está en tus expectativas ver todas esas novedades en los próximos meses!

Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, que se puede descargar de forma gratuita desde la App Store y Play Store.

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